登封美食

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花开富贵白菜佛手卷海味冬瓜 永泰寺素斋文化源远流长。据记载,历史上先后曾有唐太宗李世民、元世祖忽必烈、清乾隆帝等20位帝王到嵩山慕名品尝素斋。 时至今日,素食已不再单纯的被视为佛门清规,不再局限于出家人或佛教徒,出于健康、环保、人道等因素的考虑,素食的人日益增多,素食逐渐成为二十一世纪新的饮食潮流。 永泰寺素斋制作精细,风味独特,其主要原料是豆制品、野生菌类和天然菜蔬,皆采自寺内菜园或附近山野,现摘现做,晨露清新之味犹存。 文学名士易中天、奥斯卡音乐奖得主谭盾、港台明星苏有朋、吴建豪、刘锡名、齐豫,中央电 ...

[ 2016-02-24 ]